La Marzocco GS3 MP Full Black – Dualboiler mit Paddle

La Marzocco GS3 MP Full Black – Dualboiler Espressomaschine mit Paddle & Pressure Profiling

Die La Marzocco GS3 MP Full Black ist das Nonplusultra für anspruchsvolle Home-Baristi. Wenn Espressomaschinen mit Supersportwagen vergleichbar wären, dann wäre die GS3 MP der Ferrari unter den Siebträgermaschinen: kompromisslose Ingenieurskunst, ikonisches Design und maximale Kontrolle über jede Extraktion.

Mit der GS3 MP bringt La Marzocco Profi-Café-Technologie erstmals konsequent in ein hochwertiges Home-Format – für Espresso auf absolutem Weltklasse-Niveau.

☕ Profi-Leistung für zuhause – echte La-Marzocco-DNA

Das Technikteam von La Marzocco hat bei der GS3 nichts dem Zufall überlassen. Technologien aus der legendären Strada finden sich hier in einer Maschine für den Heimgebrauch wieder:

• Dualboiler-System aus Edelstahl

• Gesättigte Brühgruppe für maximale Temperaturstabilität

• Digitales Dual-PID (Kaffee & Dampf)

• Vorheizsystem für konstante Extraktion

• Extrem leise Rotationspumpe

Ergebnis: absolute Reproduzierbarkeit, unabhängig von Bohne, Röstung oder Bezug.

🔧 Manual Paddle (MP) – Pressure Profiling auf Profi-Niveau

Das Herzstück der GS3 MP ist das manuelle Paddle-Ventil. Über das konische Paddelventil steuerst du Wasserfluss und Brühdruck stufenlos während der Extraktion.

Vorteile des Paddle-Systems:

• Volle Kontrolle über Preinfusion & Extraktion

• Reduziert Channeling

• Ermöglicht feinste Anpassung an jede Bohne

• Manometer auf der Brühgruppe zeigt den Druck in Echtzeit

Jeder Shot wird zu einem individuellen Signature-Espresso.

💨 Dampfpower & Microfoam auf Barista-Niveau

Die GS3 MP verfügt über einen 3,5-Liter-Dampfboiler und eine neue doppelt isolierte Dampflanze mit Edelstahl-Innenrohren (kein Kunststoff).
Das Ergebnis ist trockener, kraftvoller Dampf – perfekt für seidigen Microfoam, Latte Art und professionelle Milchgetränke.

⚙️ Dualboiler & Technik im Überblick

• Brühboiler: 1,3–1,5 L Edelstahl

• Dampfboiler: 3,5 L Edelstahl

• Wassertank: 3,5 L oder Festwasseranschluss

• Rotationspumpe: extrem leise & druckstabil

• Dual-PID: separate Temperatursteuerung für Kaffee & Dampf

• Isolierte Kessel: weniger Energieverbrauch & mehr Stabilität

• Rubin-Gigleur: resistent gegen Kalk & Erosion

🖤 Design: Full Black – kompromisslos elegant

Die Full-Black-Variante unterstreicht den professionellen Anspruch der GS3 MP. Klare Linien, massive Bauweise und optional Seitenteile aus gehärtetem Glas machen sie zu einem echten Statement-Piece für moderne Küchen und High-End-Setups.

⚠️ Wichtige Hinweise

Platzbedarf:
Mit rund 8,5 Litern Gesamtvolumen (Boiler + Tank) benötigt die GS3 MP ausreichend Raum – ideal für großzügige Küchen oder Barista-Setups.

Keine programmierbaren Profile:
Die GS3 MP ist bewusst voll manuell – maximale Freiheit statt Automatik.

📐 Technische Daten

• Höhe: 35,5 cm

• Breite: 41 cm

• Tiefe: 53 cm

• Gewicht: 33 kg

• Spannung: 220 V (Single Phase)

• Leistung: 2120 W

• Brühboiler: 1,3 L

• Dampfboiler: 3,5 L

✅ Warum die La Marzocco GS3 MP Full Black?

✔ Referenzklasse im Home-Espresso
✔ Manual Paddle & Pressure Profiling
✔ Dualboiler & gesättigte Brühgruppe
✔ Extrem leise Rotationspumpe
✔ Profi-Technologie aus der Gastronomie
✔ Ikonisches Design & kompromisslose Verarbeitung