ECOLAB Topaz AC3 Schaumreiniger

ECOLAB Topaz AC3 – saurer Schaumreiniger zum Entkalken in der Lebensmittelindustrie

Topaz AC3 von Ecolab ist ein saurer Schaumreiniger auf Phosphorsäurebasis mit guten Entkalkungseigenschaften für Lebensmittel-, Getränke- und Molkereibetriebe. Er wird als Schaum aufgetragen, entfernt säurelösliche Beläge wie Kalk und lässt sich leicht abspülen. Der Hersteller empfiehlt ihn auch für zentrale Schaumanlagen mit vorverdünnter Anwendungslösung. Topaz AC3 ist weichmetallverträglich; eine 1-prozentige Lösung hat einen pH-Wert von etwa 2.

Vorteile auf einen Blick

• Gute Entkalkungswirkung auf Phosphorsäurebasis
• Klassische Schaumeigenschaften
• Leicht abspülbar
• Für zentrale Schaumanlagen mit vorverdünnter Lösung geeignet
• Weichmetallverträglich, auch für Aluminium
• Wirksam ab 2 % Anwendungskonzentration

Einsatzbereiche

Für die Schaumreinigung von Oberflächen in der gesamten Lebensmittelindustrie, insbesondere in Getränke- und Molkereibetrieben. Laut Hersteller verträglich mit Edelstahl (1.4301), Aluminium, keramischen Oberflächen, PE, PP und Hart-PVC sowie mit Dichtungen aus EPDM, FKM und FKM HF. Verzinkter Stahl wird angegriffen; Kupfer und Kupferlegierungen wie Messing können sich verfärben. Die Materialverträglichkeit vorab an einer unauffälligen Stelle prüfen.

Dosierung

Anwendung Konzentration Einwirkzeit Schaumreinigung 2–5 % 10–20 Minuten, maximal 30 Minuten Starke Verschmutzung bis 10 % 10–20 Minuten, maximal 30 Minuten

Anwendung

• Vorspülen: groben Schmutz mit Wasser entfernen
• Einschäumen: alle Oberflächen mit der Anwendungslösung einschäumen und einwirken lassen
• Nachspülen: gründlich mit Wasser abspülen, bis Schaum und Schmutz vollständig entfernt sind
• Vorverdünnte Systeme: Verdünnungswasser mit höchstens 50 ppm Chlorid verwenden, um Korrosion in der Anlage zu vermeiden